乙酸乙醋在不同条件下水解速率的探讨

奚梅梅

北京市日坛中学  

摘要:晋生活中用碱水泡洗厨房抹布启发,开展乙酸乙醒在不同条件下水解速率的探究,采用染色法对实验结果进行定量标记,借助红外光谱表征方法,确定异常现象"酸性水解速率大于碱性水解速率"实际上酸性环境中酶层体积的减少主要由溶解所致.并非水解。
关键字:

乙酸乙水解速率酸性碱性

分类:

化学

资助基金:

暂无项目资金资助

检索号:

202321000213

语种:

中文

在线出版日期:

2023-11-15(中国学术文献数据库平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

学术争鸣 发布观点
  • 极地海冰_Matt 05-21 09:10:18
    学术期刊分类为:科技核心期刊(统计源期刊)、中文核心期刊、CSSCI、CSCD、双核心期刊
  • 巴卫lemony 04-24 15:39:11
    我想知道学术圈是如何看待本科生发表论文(SCI、EI等等)的?
  • 代子曰-YiBo 08-13 09:12:51
    期刊发的文献以学术论文为主,而非学术期刊发的文献则以文件、报道、讲话、体会、知识等只能作为学术研究的资料而不是论文的文章为主
  • 此笙楠桃 08-06 10:18:40
    经验告诉我提交论文前:必须严格按照期刊要求,以科学论文的方式呈现出研究结果。写作质量和研究逻辑的清晰度是论文能否被接收的关键。
  • 猪猪小兔子唯爱宁哥 08-12 09:11:18
    图书出版周期短,刊载论文的速度快、数量大、内容新颖、发行与影响面广,能及时反映国内外科学技术的新成果、新水平、新动向!
  • Rains-Pan 03-01 15:34:52
    想在期刊上发表文章,流程以及注意事项,希望同行赐教。
  • 华夏肯登攀 07-05 09:41:45
    我当时发表论文的初衷是很简单的,一是为了评奖学金,二是为了给保研加一些筹码。奖学金是当时我的一个学姐告诉我的,保研是我看的学校保研加分文件。
  • 西墙补不来zz 09-18 21:25:30
    运气不错,两个人审稿意见都比较好,两个月之内返修,然后就录用了。审稿挺快的,意见也比较中肯,在写作过程中的一些问题被全部发现,对论文的修改有很大帮助。